金丸食鳥

親鶏はね身と玉ねぎをベースに
調理味付けしました。
目指したのは、ふっくら感を保つこと。
湯煎したつくねは、出来立てと
変わらずの柔らかさです。
1個40ｇの4個いりで、タレたっぷり。


[調理法]
湯せん（ボイル）にて3〜5分で美味しくいただけます。

[原材料] 宮崎県産親鶏ももみ
酒　玉葱　醤油　みりん 醤油
　　　　　片栗粉　塩　みりん　砂糖　卵

[内容量] 160ｇ

[保存方法] 冷凍にて60日